馬來西亞華裔學生嚴亮允參賽作品《記憶中的味道》

作品：《記憶中的味道》

作品類別：征文

作者：嚴亮允（男）

年齡：14歲

所在國：馬來西亞

指導老師：張詠婷

作品由光民中學選送

《記憶中的味道》

"老板，來一碗福州魚丸湯！" 一走進間小吃店，我馬上點了一碗我最愛的福州魚丸湯。不一會兒，老板便利索的端上一碗熱騰騰的湯。"好香啊！"我用力的吸了一大口它獨特的香氣，一不小心，雙眼瞬間被熱氣熏了一下。我揉了揉眼，忽然，我彷佛在煙氣中看見了曾祖母搓揉魚丸的身影。我的思緒不禁飄回我孩提時代......

"阿祖，魚丸湯什么時候煮好?" "快了，快了。" 阿祖總是笑著回答嘴饞的我。"我最喜歡喝阿祖做的魚丸湯了！" 每個周末，我總會纏著阿祖做魚丸給我吃 ，那時的我 ，覺得這是世界上最美味的食物了。

"阿祖，你怎么不吃?" "我吃飽了，你快吃吧！" 五歲的我 ，天真的以為阿祖是吃不下了，才給我吃。卻不知阿祖是為了滿足我 ，特意為我準備的。

記憶中，阿祖總會帶著我上菜市。她的大手牽著我的小手，摸起來有點粗粗的 ，皺皺的。阿祖教我怎么挑新鮮的魚和蛤蜊，嘴上念著: "魚啊 ，要挑新鮮的 ，煮出來的湯才會香。"

接著回到家 ，阿祖就開始在廚房里忙碌。只見她把買回來的魚肉刮下來 ，剁成肉泥 ，然后放入盆里繼續攪打。這最講究功夫了，要將魚肉打成魚茸可不是件容易的事。而小小的我則在旁邊看得目不轉睛，阿祖好厲害呀！我打從心底佩服著。

"阿祖，你攪好了嗎？" "阿祖，我也要做。" "阿祖，你會加蛤蜊嗎？" "阿祖......"。炎熱的下午 ，她佝僂的身影正賣力的做著魚丸，汗水從滿是皺紋的臉龐滴落下來......Q彈的魚丸， 鮮美的蛤蜊和阿祖的愛心，是我兒時最美的回憶。

看著我面前這碗魚丸湯，眼淚不爭氣的從眼里流了出來。隨著阿祖年紀漸長 ，行動不便，我離鄉背井到外地求學 ，已經很久沒喝到阿祖親手做的魚丸湯了。外面的魚丸湯雖然好喝，但總覺得少了點......記憶中的味道。

阿祖，我好想您 ，想念您做著魚丸湯的身影。您現在 ，過得好嗎？

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