美國華裔學生卓瑞達參賽作品《印象福州》

2018-06-15 11:50:55 來源：東南網責任編輯：林進

作品名稱：《印象福州》

作品類別：征文

作者：卓瑞達

所在國：美國

年齡：14歲

作品由北美華人華裔尋根協會選送

《印象福州》

在福州，我特別喜歡吃魚丸。記得無論過什么節，桌上都會有一碗熱呼呼的福州魚丸。特別是最出名的三坊七巷街道上的魚丸店。

聽爸爸回憶說:“小時候下課后，爺爺都要帶他來到這里買一碗熱呼呼的福州魚丸，冬天里吃，又香又暖和，可舒服了。”可是我感覺這條街一點都不吸引人，普普通通的。爺爺奶奶把我們帶到了一家很舊的小吃店，小吃店的廚師是個老頭子，比爺爺還老。我估計應該是當年為爺爺奶奶做魚丸的廚師吧。爺爺奶奶高興地跟店主爺爺打了招呼，寒暄了一陣。店主爺爺為每人準備了一碗真正的福州魚丸，不一會兒一碗香噴噴的福州魚丸就端到了我的面前，可好吃了！

我終于理解了為什么這道福州魚丸這么重要。它有著父親對家鄉的情結，這碗香噴噴的魚丸，讓我難忘。

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