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作品名稱:《我愛的美食》 作文類別:征文 作者:李欣珍 年齡:10 地區:馬來西亞 指導老師:謝蕊蕊 選送單位:尚文公學 我愛的美食 如今的時代還僅存的原味“老福州”美食真的是少之又少了。比如鼎邊糊、太平燕、蝦酥、炒粉和春卷等等。但能讓我連做夢都能夢見的福州美食非太極芋泥,福州魚丸和紅酒面線莫屬了。 要知道制作太極芋泥的過程不容易,口感細膩潤滑,甜而不 膩。俗話說“有福同享,魚味無窮,丸美享受“福州魚丸簡單低 調,心動的感覺總是讓我忍不住多吃幾顆甚至吃一大碗。紅酒面 線,淡淡的紅酒味配上面線和一些做佐料。面色鮮艷,氣味香醇, 面筋湯濃無腥不膩。 每當周末時,大多數的小販都會販賣福州小吃。我只要一有空便會要求媽媽帶我去逛一逛福州夜市,有時媽媽還會買一些福州小吃給我。我們一邊吃,一邊逛,好極了! 在我國,街邊小吃是一種文化的象征。小販的叫賣聲,美食的香味,客人的說話聲和閃閃發亮的彩燈一直在我記憶中徘徊著。想到這里我的口水直流啊! 希望這些好吃的傳統美食能被人們繼續傳承下來,依然保持傳統的味道。 |