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作品名稱：《我驕傲，我是福州人》 作品類別：征文 作者： 劉禹鋒 年齡：18歲 國籍：馬來西亞 選送單位：詩巫公教中學 指導老師：尹冬梅 我驕傲，我是福州人 在馬來西亞華人族群里有分成許多籍貫，其中包括客家、福建、福州、廣東、興化等，而我骨子里流著福州人的血脈。雖然沒去過福州，但從小生于福州家庭讓我對福州文化有一些的了解。我的出生地——詩巫，也被稱為“新福州”或“小福州”。這個地方以福州人居多，因此有了這稱號。 在爺爺奶奶的潛移默化的影響之下，掌握一些福州話技巧。福州話簡單易學且非常有親切感。在詩巫，福州話不僅被福州人使用，其他籍貫的人也會說，甚至連其他種族更不例外，這就是福州話的特色。在詩巫，福州話不僅僅是溝通用語，也被用于通商貿易等。記得有一次在馬來同胞齋戒月時，我到他們的攤位買糕點，那位攤主竟然和我說福州話，令我大吃一驚。這說明了福州話是非常有吸引力的。福州話是詩巫華人主要使用的語言，因此學好福州話十分重要。 在詩巫可見許多福州美食，其中眾人皆知的就是福州炒面。為了適應每個人的口味，在福州炒面里加入不同的食材。這里還有福州著名的傳統小吃如光餅、魚丸、春卷等。干盤面是詩巫福州美食之一。干盤面不僅是福州人愛吃的，也深受其他種族的喜愛，甚至成為外國游客到訪的原因之一。干盤面的食材主要是豬油，將面與豬油攪拌，加入一些的肉片，蔥花，以及調料，就完成了一道家喻戶曉的美食。 百余年前，詩巫還是一片荒地，在我們的祖先黃乃裳從中國帶入一批墾民。在黃乃裳的帶領下詩巫逐漸蓬勃發展起來。之后，人們為了紀念他設立了黃乃裳中學，黃乃裳塑像以及以他命名的街道。詩巫也有福州代表的建筑物，例如詩巫福州公會。福州公會在詩巫創辦了大大小小的活動，雖說是福州公會，但他們主辦的活動都開放給其他籍貫的華人，拉近了華族之間的關系。 詩巫雖然不是福州，但卻是福州鄉情濃郁的地方，詩巫也保存了許多福州文物。詩巫居住著幾十萬的福州人，他們吃著福州美食，說著親切的福州話，將福州的文化繼續的傳承下去。
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