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作品名稱:《福州》 作品類別:征文 姓名:黃悅晨 年齡:12 所在國/地區:馬來西亞 選送單位:敦化小學 指導老師:張彩萍 福州 20世紀初,逾千名福州人離開中國故土,在經過7天7夜的海上航行后,抵達婆羅洲島的拉讓江口,從此開始了在南洋建立福州新樂土的墾殖歷程,一座座市鎮不斷從雨林中拔地而起。如今,在馬來西亞砂拉越州的詩巫、民都魯、美里等城市以及霹靂州曼絨縣的實兆遠、愛大華等城鎮,居住著好幾十萬的福州人,他們說福州話,吃福州菜,堅守著來自原鄉的文化傳統。 福州話,又稱福州語,是閩江下游的舊福州府“十邑”的共通語,是閩東地區的代表方言,也是福州民系所使用的母語,屬于漢語族的閩語分支。此外,在馬來西亞砂拉越州的詩巫、民都魯、美里等城市以及霹靂州曼絨縣的實兆遠、愛大華等城鎮的福州人也以福州話為母語。福州話在漢語各大語系中占有重要的地位。福州人把這門語言稱作平話,意思是“日常生活中所使用的語言”。 位于霹靂的實兆遠,有西馬“小福州”之稱,甘文閣是福州人的發源地,想當年福州人在林稱美與柳依美牧師等人的帶領下從中國南下來到甘文閣定居,因此甘文閣被當地人稱為“牧師樓”。福州人把他們的文化與獨特的傳統飲食帶進這個小鎮,福州美食如福州餅、福州面線、還有馳名海外的甘文閣辣椒醬,全都是實兆遠的代表性美食與特產。紅酒面線是福州人很有名的傳統美食之一,也俗稱紅糟雞面線。據悉用作烹煮面線的的紅酒不是普通的紅酒,而是用中國福州的紅曲米(紅米)釀成的。 身為福州人的我感到非常榮幸,我衷心希望福州人的文化能世世代代延續下去。 |